بلا اكلند، رائد الأعمال البالغ من العمر ٢٨ عامًا، بعد أربع سنوات من طرده من العمل، تمكن من جذب استثمار قدره ٤٠،٠٠٠ جنيه إسترليني لعمله في حساءه، Soul Kitchen، من خلال ظهوره في البرنامج الشهير Dragons’ Den. تم عرض هذا البرنامج، الذي يعد جزءًا من تاريخ التلفزيون البريطاني، للمشاهدين على بي بي سي ليلة أمس.
نمو ملحوظ لعلامة Soul Kitchen
استطاع اكلند جذب انتباه ضيف الحكم، سوزي ما، مؤسسة Tropic Skincare، من خلال تقديم منتجات ليست لذيذة فحسب، بل صحية أيضًا. منذ تلقي الدعم المالي من سوزي، حققت Soul Kitchen نموًا في المبيعات يزيد عن ٩٢٠٪، مما أدى إلى تحقيق إيرادات قدرها ٦٠٠،٠٠٠ جنيه إسترليني. تمكنت هذه العلامة من بيع ما يقرب من نصف مليون كوب من الحساء وتوزيع منتجاتها على أكثر من ١٠٠ مورد مستقل في جميع أنحاء المملكة المتحدة.
اقرأ المزيد: الشباب من جيل Z يتجهون نحو الوظائف عبر الإنترنت بدلاً من الوظائف التقليدية
بالإضافة إلى ذلك، أصبحت حساء Soul Kitchen الآن خيارًا متاحًا على رحلات يوروستار، مما يدل على النجاح الملحوظ لهذه العلامة في السوق.
من التعليم إلى ريادة الأعمال
تأسست هذه العلامة في عام ٢٠١٩ أثناء دراسة بلا في تخصص البيولوجيا في جامعة شيفيلد. قامت بالبحث واختبار مكونات مثيرة للاهتمام بهدف إنتاج أطعمة صحية ومتاحة للطلاب. قالت بلا عن تجاربها: "كنت أبحث في السوبرماركت عن أطعمة لذيذة وبأسعار معقولة، وخلصت إلى أنه يمكنني تقديم مكونات عالية الجودة في صيغ مريحة."
لتمويل تطوير علامتها التجارية، حصلت بلا على قروض من جامعة سانتاندر، ووضعت فكرة بيع الحساء لزملائها في الدراسة. مع بداية جائحة فيروس كورونا، تم تعليق هذا المشروع، لكن هذه العطلة أعطتها فرصة لإعادة النظر وتحسين الوصفات والتواصل مع رواد أعمال آخرين.
استطاع اكلند من خلال اكتساب الخبرة من العمل في تجارة الجملة للمواد الغذائية وعلامات تجارية مختلفة أن يتعرف جيدًا على السوق، وفي النهاية قرر تحويل عمله إلى وظيفته الرئيسية.
الآن، تعمل بلا على خيار صحي للمعكرونة السريعة، وتعمل كمستشارة لرواد الأعمال الشباب في هذه الصناعة.
يتم عرض برنامج Dragons’ Den كل يوم خميس في الساعة ٨ مساءً بتوقيت المحلي على بي بي سي One.
اقرأ المزيد: حادث شاحنة في M٣ هامبشاير وتسرب ٣٠٠ لتر من الديزل · الاستثمار في مكافحة التغيرات المناخية وتلوث الهواء: كل دولار، ١٥ دولار ربح!
